老大和老二，连锁麻辣烫给地方特色美食什么启示？

更新日期： 2025-01-13
浏览次数： 1056

【齐大连锁晨思】广东人抢了水饺连锁头牌，黑龙江人却抢了麻辣烫的老大老二之位。麻辣烫是起源于中国四川省乐山市牛华镇的街边小吃，是由串串发展而来的。麻辣烫菜品选择丰富，食客们可以按照自己的喜好选择各式菜品放入其中，而麻辣烫的味型也几乎不排斥任何菜品。无论你喜欢吃什么菜，麻辣烫都能很好地包容它。不过，把麻辣……

老大和老二，连锁酸菜鱼市场格局的最大变量是什么？

更新日期： 2025-01-13
浏览次数： 693

【齐大连锁晨思】酸菜鱼是一道经典川菜，重庆江湖菜代表菜品之一，以草鱼为主料、配以泡酸菜等食材煮制而成的菜肴，成菜后鱼片滑嫩，酸菜酸脆，汤汁乳白，口感酸辣鲜麻中略带泡椒的焦香。用酸菜鱼这道菜做连锁，太二酸菜鱼始于2015年，是著名的九毛九集团主打品牌之一。不过，目前这个品类的老大是鱼你在一起，2017年创……

老大和老二，连锁黄焖鸡米饭还能不能做大？

更新日期： 2025-01-13
浏览次数： 883

【齐大连锁晨思】说到黄焖鸡米饭，始作俑者就是济南的杨铭宇黄焖鸡米饭了，最高峰的时候，他们在全国有6000多家门店，几乎在所有写字楼和高校旁边都能看到它的身影。然而如今的数量直接从脚脖子开始砍，正在经营的门店已然骤降到了2400多家。而紧随其后的一众黄焖鸡米饭，也就是几百家的规模，很难快速增长。为啥？ ……

林雪萍 | 大出海时代，中国企业走出去的那些关口与突破

更新日期： 2025-01-08
浏览次数： 822

中国企业出海，正在进入百舸争流的状态。当各个国家超市里的商品标签上越来越多地出现“Made in Vietnam”(越南制造)或者“Made in Turkey”(土耳其制造)的时候，商品生产的逻辑已经发生了巨大的变化。从全球每个超市的商品都跟中国有关，变成全球每个新工厂都跟中国有关。中国工厂似乎突然出……

林雪萍 | 我在泰国感受中国企业大出海

更新日期： 2024-12-30
浏览次数： 1068

从泰国曼谷去春武里府工业园区的快速路上，颠簸的无柏油路一片繁忙。两边是葱郁的矮树林，散漫的椰子树，和远方清淡卷积的云层。云层之下出现的小山丘，也都覆盖着茂密的绿意。视野所及，正是一个农业大国的风貌。但大路两边简陋的厂房，散落的棚房和密集的加油站，提醒着一场……

林雪萍 | 我在德国看中国制造业大出海

更新日期： 2024-12-30
浏览次数： 1182

令人困惑的德国铁路欧洲杯的盛宴散去，而德国铁路引起的海啸般的愤怒，则会继续留在这里。四面八方的足球狂热者一度陷入崩溃状态，因为铁路总是无法准时而错过许多球赛。昔日德国为之骄傲的国家机器-德国铁路DB，正在成为这个国家公开的羞辱。 ……

林雪萍 | 我在墨西哥看中国企业大出海

更新日期： 2024-12-27
浏览次数： 836

引子：城市与工厂在墨西哥首都墨西哥城，放眼望去，并不会有太多的陌生感。星巴克、汉堡王、西尔斯百货、Moto手机，这些品牌就像占据整张报纸主要版面的广告。一个城市的全球化程度是看它与品牌符号的通用性，二者相辅相成。至于国家的民生活力，则要看更……

长春长光所：创新生态的摇篮与科技星系的起点

更新日期： 2024-12-23
浏览次数： 1057

像朝圣一样拜访顶流的创新之地：长春长光所。长光所是中国仪器的摇篮，引领仪器的开疆辟土。从单反相机，到跟踪卫星位置的电影经纬仪，到显微镜芯片，它覆盖的范围远超过想象。同时，它的技术种子也像蒲公英四散开去，它支持了上海光机所、西安、合肥光机所等鼎鼎有名之地，后者像光的轨迹一样，所过之地皆为明亮。大三……

与中东&非洲有关的老电影和歌曲

更新日期： 2024-12-20
浏览次数： 1035

过去一年多，全球人都在关注中东的战争，现在已经告一段落了。老百姓告别战争，重启生活。我走过中东北非、泛撒哈拉区域：以色列、巴勒斯坦、埃及、阿联酋、尼日利亚和坦桑尼亚。走过以色列、巴勒斯坦、西奈半岛后的感悟非洲和中东连在一起，风情上也有关联（如沙漠）。一些老电影，挺让人上头的。我第一部看的与非洲有……

“不许加班”仍百分百增长，萨科微与金航标高速发展的底层逻辑！(下)

更新日期： 2024-12-19
浏览次数： 1292

现在各行各业都很卷，加班加点业绩还负增长是常态，深圳华强北做电子元器件贸易的老板老板娘们一脸茫然。但是，萧杀的市场和颓废的空气中也有一股清流，今年金航标kinghelm（www.kinghelm.com.cn）和萨科微继续两年保持百分之百的高速增长。7月和9月金航标和萨科微都拿到超产奖了，给优秀员工涨了工资，骨干业务员……

“不许加班”仍百分百增长，金航标萨科微发展的底层逻辑！(上)

更新日期： 2024-12-17
浏览次数： 1412

近年来各行各业都很卷，加班加点但业绩负增长是常态，互联网大厂阿里巴巴大裁员、字节跳动裁到了大动脉、京东刘强东抛弃躺平的兄弟、深圳华强北做电子元器件的老板老板娘们一脸茫然。但是，萧杀的市场和颓废的空气中也有一股清流，今年金航标和萨科微继续保持百分之百高速增长，7月和9月金航标kinghelm（www.kinghelm.c……

宋仕强论道之北上深三城记深圳8年内第一

更新日期： 2024-12-16
浏览次数： 1103

编者按：宋仕强先生（Huaqiangbei Song Shiqiang），是金航标（www.kinghelm.net）电子和萨科微（www.slkoric.com）半导体公司的创始人暨总经理，还是国务院经济发展中心民营经济研究员、中国科学技术协会电子信息专家库成员、中国电子学会专家团讲师、华强北商业研究专家、科普专栏作……

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