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【齐大连锁晨思】 这些日子国际大事不断，硝烟弥漫，正逢西瓜上市季节，给我们带来不少看点。看热闹之余，有些事情也能给我们带来一些启示。 比如印巴空战，印度空军看起来阵容很豪华，法国的阵风、俄罗斯的苏30和米格29，加上防空系统S400、萨姆以及具有以色列和韩国血统的其他系统，看起来集合了世界上很多好东西。相比……
【齐大连锁晨思】 连锁餐饮互相抄作业的现象，很普遍。做得好了，别人抄你的作业；做得不好，就去抄别人的作业。 抄作业，产品最容易。人家哪个产品卖得好，能挣钱，直接抄过来，还能省掉研发费用。不过，你抄我抄大家抄，满大街都是，也就不能挣钱了。所以，抄产品，不是活路。 抄门店经营管理这门作业，把规章制度的文字……
【齐大连锁晨思】 近两年，资本停下了脚步，不再像前些年那样大规模涌入连锁餐饮行业。众多连锁餐饮企业一边苦苦支撑，艰难求生，另一边却很难获得资本的加持。 现在还有没有可能获得资本支持呢？ 答案是，有可能。 问题是，凭什么？ 风险投资本身就是一门生意，从LP那里募集来的资金必须投出去，GP才能……
【齐大连锁晨思】[咖啡] 很多连锁餐饮企业说起愿景，万店，往往是个很重要的目标，凭什么你能达到万店规模呢？ 先看数据，目前达到千店规模的连锁餐饮品牌，只有九十几个，小于一百个。在全国多如牛毛的连锁餐饮品牌中，这小一百个占比很低。换句话说，达到万店规模目标，是个小概率事件，不是你有愿景就一定能做到的。 ……
爪哇岛不在天涯海角，它正在成为中国投资者耳熟能详的热土。印度尼西亚以其广泛的群岛而著称，而爪哇岛则是它人口最为密集的地方。一言概之，印尼1.7万个岛屿，可以分为爪哇岛和外岛。而中国则以前所未有的热情，填充了各个印尼群岛。 2025年头五个月，中国光伏整体主材出口额120亿美元，同比下降25%，然而对印尼的电池片出……
在智能网联汽车等产品不断涌现的万物互联时代，OBD（On-Board Diagnostics）是车辆自身运行数据与外界交互的主要部件，对保障汽车行驶安全和在保养维修等环节至关重要。汽车OBD的工作原理，主要是通过遍布汽车各处的传感器收集各种数据，传送到汽车的电子心脏ECU处理分析数据并做出判断，借助故障码或指示灯反馈……
董宇辉和聂圣哲的口水战接近尾声了，互联网的传播就是这样，过几天就会有热点出来，把旧热点压下去，循环往复涛声依旧。我华强北宋仕强大爷从来不屑于蹭热点，一是我关于深圳华强北的段子广为流传，二是十多年来我坚持每天花钱在百度和Google打金航标和萨科微的（www.kinghelm.net）广告，不缺这点流量，但是我从这场争论……
1977年恢复高考。无数人的命运得以改变，好多是传统观念中所谓“成分”不好的人（还有好多人想回到过去，FUNNY）。 1977年8月4日至8日，邓小平在北京主持召开了科学与教育工作座谈会，邀请了三十多位著名科学家和教育工作者参加。 刘西尧时任教育部部长，刘道玉时任教育部高教司司长，会场上带头“开炮”讲真话的……
【齐大连锁晨思】 2024年，中国餐饮业实现收入55718亿元，同比增长5.3%。限额以上餐饮单位（即年营收在200万元以上的规模门店）增幅则收窄至3.0%。 这个数据说明什么？说明那些规模以上餐企的增幅小于整个行业的增幅，他们不是整个行业增长营业收入增长的主要动力！ 谁是主要动力呢？ 是那些汹……
【齐大连锁晨思】 一说到竞争，中国人就想到降价。连锁餐饮自然也不例外，价格战在多个赛道延续。茶饮、快餐、正餐等主流品类的客单价持续走低，品牌普遍通过推出低价组合以争夺有限的客流。 降价能不能获得客流增量提升销售额呢？十五家上市连锁餐饮企业的数据给出了答案，那就是:No！ 例如，小菜园企图“以价换量”—……
【齐大连锁晨思】 西贝，一直以西北菜代表自居，连对外宣传都把“西北西贝”喊得天响。不过，这种沿袭传统餐饮以地方特色美食为大旗的做法，对于西贝的全国扩张并没有多大帮助。毕竟，对于全国经济发达地区珠三角、长三角、京津冀而言，习惯于拿西北特色菜当饭吃的人比例并不高。 从数据上看，西贝自2017年开始推出的儿童餐，……
【齐大连锁晨思】 做连锁加盟的，却暂停开放加盟，是不是有点儿不可思议？可是这样的事情，上市公司喜茶干了。 今年二月份，喜茶发布了主题为《不参与数字游戏与规模内卷，回归用户与品牌》的内部全员邮件，其中的关键是作出了重磅的决定——暂时停止接受事业合伙申请。也就是说，喜茶将于2025年暂停新店加盟，这在新茶饮行业……
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